【藤井ポツリブログ】
私が 「大切」 にしている 飲食店 私が 「大好き」 な 料理人 (オーナーシェフ の 三平さん) シェフの料理に対する 「想い」 は 彼の 幼少期 から 継続中 でございます 知恵 と 努力 の 創作料理 心地よい ジャズ と 大きめのカウンター 明かりを落とした 静かな空間 私は この店での 時間が 「大好き」 なのです 昨晩は 友人の 快気祝い 笑い声 が 止むことのない 「幸せ」 な夜でした 三平さん 素敵な夜を ありがとうございました。 〜 胡坐 (あぐら) 〜 埼玉県新座市東北1‐11‐1 第一ナカザキビル1F