こんにちは 現場女子・佐藤です みなさんは年末年始はどのように お過ごしになりましたか? 私は大晦日から3日まで千葉の実家に帰省しました! 私は秋田生まれの千葉育ちで 父と母は秋田出身 帰省のたびに母の愛情こもった郷土料理が食卓にならびます! 中でも私が大好きなのは『だまこ汁』 ご飯を潰して丸めたものを鶏肉・きのこ・ごぼう・ネギ・セリと一緒に 醤油ベースのスープで煮込むんです! これ1杯でかなりお腹一杯になり 栄養満点! 母の味ってホントいいですよね! インフルエンザが流行ってます! みなさまも お気をつけください! 今日も1日ご安全に!!